Paleo, geen dieet, wel een levenswijze

Een dieet noem ik het liever niet, want het is niet tijdelijk, het is een levenswijze, een manier van leven die je voor de rest van je leven wil volhouden. Omdat je je stukken beter voelt, het gewoon veel gezonder is, je je lichaam best kan voeden en het alles moet geven wat het verdient. ‘Paleo’ betekent ‘oud ‘ in het Grieks en verwijst eigenlijk naar de oudheid. Het is.. Read More

Voorkom een depressie

De maatschappij legt de lat erg hoog. Het ideale schoonheidsbeeld, de ideale job, het ideale huis, de ideale bankrekening, de ideale vakantiebestemming, de ideale vriendenkring en ga zo maar verder. Voor onszelf leggen we de lat nog een stukje hoger, want we willen beter doen dan het maatschappelijk ideaal. We willen (of we denken dat dit nodig is) allemaal een droomjob die we graag doen en waarbij we bakken geld.. Read More

Oma’s supermedicijn

Als er één ding is waarmee je je gezondheid een enorme dienst kan bewijzen, dan is dat regelmatig of zelfs dagelijks, bone broth of bouillon drinken. De bouillon die je zelf maakt, liefst van grasgevoerde runderen of kippen, is een enorme booster voor je darmen en immuunsysteem en zit boordevol essentiële voedingsstoffen. Voedingsstoffen die helemaal niet terug te vinden zijn in de bouillonblokjes uit de winkel. 

Cholesterol: the good, the bad or the ugly?

Cholesterol, we eten het liever niet en zijn er zelfs bang en vies van. Maar is cholesterol echt zo slecht voor ons als we altijd gedacht hebben? Cholesterol is een belangrijk en noodzakelijk onderdeel van ons lichaam. Een tekort is zelfs schadelijker dan een teveel aan cholesterol. Het is terug te vinden in iedere cel van ons lichaam en het wordt gebruikt als bouwsteen bij de aanmaak van belangrijke hormonen.. Read More