Het belang van etiketten te lezen

De wereldgezondheidsorganisatie WHO adviseert dat volwassenen per dag slechts 24 g of 6 koffielepels toegevoegde suiker mogen eten om gezond te blijven (bij een inname van 2000 kcal). Kleine kinderen (0 – 3 j) hebben een calorie-inname van 1000 kcal en zouden dus slechts 12 g of 3 koffielepels toegevoegde suiker per dag mogen eten! Met toegevoegde suiker wordt alle suiker …

Suiker, wolf in schaapskleren

De meeste mensen denken bij het woord ‘suiker’ aan dat witte spul waarmee je bakt of de klontjes die je in je koffie doet. Maar wist je dat er in heel veel producten, waarvan je het niet verwacht, toegevoegde suiker zit? Denk dan aan bouillonblokjes, chips, sauzen, drinkyoghurt, oploskoffie, beschuiten, brood, broodbeleg, soep in blik, knakworstjes en ga zo maar …